500 gr cartofi noi
1 ceapa
500 ml lapte
4 linguri smantana
marar
sare
Intr-un litru de apa fierbi ceapa taita bucati , aproximativ 15 minute. Adaugi cartofii curatati de coaja, taiati cubulete , lasand cativa intregi . Potrivesti de sare , dupa gust si lasi sa fiarba aproximativ 20 de minute.
Strecori zeama , zdrobesti cartofii taiati, pastrandu-i in continuare pe cei intregi.
Torni peste pireul de cartofi zeama strecurata, subtiezi cu lapte si dupa doua trei clocote dai vasul deoparte de pe foc. Adaugi mararul tocat marunt.
Servesti supa calda , adaugand smantana la masa.
Pofta buna !
Reteta din reteta Click! Pofta buna!
Am vazut si eu reteta in revista :) Foarte fain ti-a iesit si cred ca este si tare buna. Cred ca am sa incerc si eu ;)
RăspundețiȘtergereEste intradevar buna ! Alex a papat tot si a mai cerut ;))
RăspundețiȘtergereAre un gust special, nu pot sa il descriu . Trebuie incercata.
foarte bine arata supa ta .Imi place. O intrebare. Cat de mult zdrobesti cartofii? Ca la pireu sa doar asa cu furculita?
RăspundețiȘtergereI-am zdrobit ca la pireu si a iesit ca o supa crema de cartofi, dar daca iti place sa gasesti bucati mai mari prin supa poti sa ii zdrobesti doar cu furculita .
RăspundețiȘtergereVreau si eu sa o incerc curand! Ai un premiu de la mine!
RăspundețiȘtergereo, ce bine arata si sigur e delicios!
RăspundețiȘtergereCu o astfel de reteta poti participa cu succes la acest concurs:
RăspundețiȘtergerehttp://www.culinar.ro/concurs_homedeco_craciun.htm
Poti castiga bani pe care ii poti folosi in magazinul homedeco.ro.